Pescara. Irregolarità e sporcizia in un grande ristorante che organizzava eventi e banchetti.
Le hanno scoperte i carabinieri del Nas di Pescara, in un’attività sulle colline della costa teramana. Il ristorante è stato chiuso dall’ Asl fino al ripristino delle idonee condizioni e sono quindi saltati i banchetti previsti per il fine settimana.
Sequestrati due quintali di alimenti, per la successiva distruzione. In particolare, i militari del Nas hanno appurato che era stata allestita abusivamente una cucina all’aperto, per gli eventi a bordo piscina.
I carabinieri hanno accertato gravi carenze igienico sanitarie, così come nella cucina vera e propria. Gli alimenti sequestrati, principalmente carne, non erano tracciabili ed erano stati congelati abusivamente. Il controllo è stato eseguito in collaborazione con il personale del servizio igiene alimenti e nutrizione (Sian) e del servizio veterinario della Asl di Teramo.