Villa Santa Maria. Cooking Quiz è il progetto che coinvolge le classi 4^ degli Istituti Alberghieri di Italia e per il suo valore didattico, formativo ed etico è patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo.
Un format da grandi numeri che coinvolgerà oltre 50 Istituti Scolastici con la partecipazione di oltre 12mila studenti, un importante progetto che ha lo scopo di divertire ma soprattutto di insegnare e formare i giovanissimi.
Il tour è partito il 13 gennaio e oggi ha coinvolto gli studenti del Marchitelli con ottimi risultati di apprendimento, infatti, 4 classi sono passate alla Finalissima Nazionale di Salsomaggiore Terme prevista a maggio.